こんにちは
心理カウンセラーのゆーみんです
前回に続き
梅雨の時期におススメの食材です
女性の方のお悩みの一つ
「浮腫み」
東洋医学的では
体の中の何らかの機能が失調して
水の巡りが悪くなってしまった状態を指します
（水毒・水滞といいます）
体内に水がたまると
生理前のイライラや鬱々が増す可能性も・・
なので、巡りを良くして
水を排出する食材が効果を発揮します
水はけを良くする食材は色々とありますが
特に「小豆」は利尿作用が強く
体内の余分な水分を出す作用があります
また食物繊維が豊富なので
便秘にも有効とされています
あずき茶の作り方は
コチラを参考にしてみてください
【超簡単！手作り小豆茶】
— CoCo美漢方 田中 友也 (@mococo321) 2020年7月7日
材料：小豆1袋(約200g)、水(1L)
作り方：①小豆を水洗いし、水分を拭き取る。
②焦がさないように、約10分香ばしい香りがしてくるまで炒れば入り小豆が完成！
炒った小豆５０ｇと水１Ｌを鍋に入れ中火にかける。
沸騰したら弱火にして約１５分煮れば完成！ pic.twitter.com/SVEvzpClV8
私は小豆にナツメを加えて作ってみました
フライパンで炒って
ナツメと一緒にコトコト煮ればいいだけ！
ナツメは楊貴妃が一日に３個食べて
美を維持していたという美容食で有名です
私は大棗という大きなものを使いました
気と血を補い、同じく利尿作用があります
小豆にナツメの自然な甘さが加わり
とても飲みやすい美容のためのお茶が出来上がりました
水はけを良くする漢方薬では「五苓散」などが
代表処方です
薬を飲むまでもないな・・
という時には、手に入れやすい「小豆」を使ったお茶を
試してみるのはいかがでしょうか？
ということで
漢方茶マイスター&心理カウンセラーの
ゆーみんでした
